Archive for November, 2008

Un ristorante su quattro in mano a stranieri: campagna dell’Asl sulla sicurezza alimentare

Posted on November 12, 2008. Filed under: news su internet | Tags: , , , , , , , , , |

I ristoranti etnici non possono essere una «terra di nessuno». Le imprese straniere a Milano sono già il 23 per cento nel settore della ristorazione (più della metà cinesi), e il 15 per cento nel dettaglio alimentare (a maggioranza arabi). I sapori della gastronomia multiculturale però non possono compromettere la sicurezza alimentare dei clienti. Per questo Azienda sanitaria ed enti bilaterali di terziario e pubblici esercizi hanno reclutato e formato degli specialisti, incaricati di promuovere il rispetto delle norme che disciplinano la somministrazione alimentare, assistendo imprenditori e lavoratori stranieri alle prese con regole e procedure nuove, quelle del nostro Paese. Ma accanto alla «carota» dell’informazione e della prevenzione, la strategia prevede l’impiego del bastone-repressione. Sono stati 5480 i controlli operati nel 2008 dal dipartimento Prevenzione dell’Asl, 740 rivolti a operatori etnici. Nel 60 per cento dei casi sono state riscontrate delle irregolarità. Una percentuale che non cambia di molto fra gli esercizi italiani e quelli etnici. La gran parte delle infrazioni – 866 – riguardano le norme di igiene; mentre sono pochissime quelle concernenti etichettatura o presentazione dei prodotti. Supera il milione di euro il valore delle sanzioni pagate dai trasgressori. Settantasette le attività chiuse o sospese per irregolarità gravi.L’altro attore protagonista della lotta alle sofisticazioni alimentari sono i Nas dei Carabinieri, guidati a Milano dal capitano Paolo Belgi.

Fonte: http://www.ilgiornale.it/a.pic1?ID=305489

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I monaci litigano, rissa al Santo Sepolcro

Posted on November 10, 2008. Filed under: notizie oggi | Tags: , , , , |

Gerusalemme – Se le sono suonate di santa ragione. Come sempre quando il ring è il Santo Sepolcro e a darsele arrivano bande di monaci scalmanati. Va così da secoli, da quando 1300 anni fa, cattolici e siro-ortodossi, copti ed etiopi, armeni e greco-ortodossi iniziarono a bastonarsi per il controllo di tabernacoli, colonne, e sagrestie disseminati tra il marmo del Santo Sepolcro e l’altare del Golgota. Ieri l’immortale zuffa si è riaccesa. La data era di quelle fatidiche. Alla chiesa del Santo Sepolcro gli armeni celebravano il 400º anniversario del ritrovamento della Croce di Gesù Cristo e, come sempre da 400 anni, gli altri «fratelli» eran già in trincea.

Per evitar botte da orbi in quella penombra di archi, scalinate, e colonne bisognava interpretare le antiche regole, decidere chi passava, dove andava, cosa celebrava, quando sfilava. Quattro anni fa, a scatenar la rissa era bastata una porta lasciata spalancata da un frate francescano. Stavolta la fatidica scintilla scaturisce dall’edicola alle spalle della tomba di Gesù, simbolica roccaforte dei greco ortodossi. I barbuti monaci armeni avvolti nei manti rosa e vermigli son già pronti a sfilare, quando un corvino frate ortodosso blocca la processione. Lì all’edicola non c’è neppure uno di loro e gli armeni devono dunque aspettare. La confraternita greca teme il colpo di mano, una repentina e ben orchestrata occupazione capace di strapparle il controllo di quel chiostro appollaiato sopra il Santissimo Sepolcro.

Fonte: http://www.ilgiornale.it/a.pic1?ID=304909

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BREVI

Posted on November 2, 2008. Filed under: italia tua | Tags: |

CalcioRoma-Sampdoriail 14 gennaio 2009Viene recuperata il 14 gennaio 2009 Roma-Sampdoria, sospesa mercoledì scorso per impraticabilità del campo.Milan-Napolibiglietti in venditaDalle 10 di oggi fino all’inizio di Milan-Napoli, alle biglietterie dello Stadio, sono in vendita i tagliandi per i cittadini stranieri e i possessori di tessera Cuore Rossonero.Coppa ItaliaEcco calendario e tvdegli ottavi di finaleAndata ottavi Coppa Italia. 12-11: Udinese-Reggina, ore 15 (Raitre); Sampdoria-Empoli, ore 19.30 (Rai Sport Più); Napoli-Salernitana, ore 21 (Raidue). 3-12: Milan-Lazio, ore 20.45 (Raiuno). 17-12: Fiorentina-Torino, ore 17 (Raidue). Roma-Bologna, ore 21 (Raitre). 13-1: Inter-Genoa, ore 21 (Raidue). 14-1: Juventus-Catania, ore 20.45 (Raiuno).ChampionsToni non ce la fa:salterà FirenzeLuca Toni non giocherà mercoledì prossimo nel quarto turno di Champions League contro gli ex compagni della Fiorentina. «Il recupero di Luca non è veloce come speravamo» si è rammaricato Jurgen Klinsmann, tecnico del Bayern di Monaco.TennisFederer e Nadalsi ritirano da ParigiRafael Nadal e Roger Federer abbandonando per infortunio il Masters di Parigi. Lo svizzero non scende neppure in campo contro Blake per un problema alla schiena, lo spagnolo per un dolore al ginocchio dopo aver perso il primo set 6-1 contro Davydenko che in semifinale incontrerà Nalbandian. NbaYao Ming e Houstona bersaglio a DallasRisultati delle partite di ieri notte: Cleveland Cavaliers-Charlotte Bobcats 96-79; Dallas Mavericks-Houston Rockets 102-112; Phoenix Suns-New Orleans Hornets 95-108.

Fonte: http://www.ilgiornale.it/a.pic1?ID=302837

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